Quản lý vận hành Trung tâm tiệc & sự kiện

1. Giới thiệu chung

Trung tâm tiệc & sự kiện là mô hình kinh doanh đòi hỏi vốn đầu tư lớn, quy mô vận hành phức tạp và mức độ chuyên nghiệp cao. Thành công của một trung tâm không chỉ phụ thuộc vào không gian đẹp hay thực đơn phong phú, mà còn ở khả năng tổ chức vận hành chuẩn hóa: từ bếp, sảnh, dịch vụ khách hàng, kỹ thuật, nhân sự đến tài chính và marketing. Nhiều đơn vị thất bại vì thiếu đội ngũ quản lý giỏi, không xây dựng SOP, chưa có KPI đo lường hiệu quả và thiếu hệ thống giám sát vận hành đồng bộ.

Khóa học “Quản lý Vận hành Trung tâm Tiệc & Sự kiện” được thiết kế chuyên sâu, dành cho nhà đầu tư, quản lý và đội ngũ nhân sự cấp cao trong lĩnh vực tiệc cưới, hội nghị, hội thảo, sự kiện doanh nghiệp. Chương trình giúp học viên nắm vững kiến thức toàn diện: từ thiết kế quy trình, kiểm soát chất lượng dịch vụ, quản lý chi phí – tài chính, lập kế hoạch tổ chức sự kiện, đến xây dựng đội ngũ nhân sự và triển khai marketing chiến lược.

2. Đối tượng tham gia

Khóa học phù hợp cho:

• Nhà đầu tư và chủ sở hữu trung tâm tiệc & sự kiện

• Giám đốc điều hành, quản lý vận hành, trưởng bộ phận bếp, sảnh, sự kiện

• Doanh nghiệp dịch vụ tổ chức sự kiện muốn xây dựng hệ thống vận hành chuẩn hóa

• Cá nhân định hướng phát triển sự nghiệp quản lý trong lĩnh vực tiệc cưới – hội nghị – hội thảo

3. Thời gian & Hình thức học

• Thời gian: Linh hoạt, đào tạo theo nhu cầu doanh nghiệp hoặc học 1 kèm 1

• Hình thức: Học trực tuyến qua Zoom hoặc trực tiếp tại địa điểm theo thỏa thuận

• Chứng nhận: Cấp bởi Horeca Business School, giúp học viên nâng cao uy tín, thuận lợi trong hợp tác, gọi vốn và phát triển thương hiệu trung tâm tiệc & sự kiện

4. Đăng ký & liên hệ