Giới thiệu chung
The Spice & Tea Exchange (TSTE) là thương hiệu bán lẻ nổi tiếng của Mỹ, chuyên cung cấp trà, gia vị, muối, đường và hỗn hợp nêm nếm thủ công. Được thành lập năm 2008 và vận hành nhượng quyền từ năm 2009, TSTE hiện thuộc quyền quản lý của TSTE Franchising LLC, có trụ sở tại tiểu bang Florida, Hoa Kỳ.
Thương hiệu định vị ở phân khúc cao cấp, mang phong cách thủ công (artisan retail), hướng tới khách hàng yêu thích trải nghiệm hương vị tự nhiên, tinh tế và bền vững.
1. Cơ hội kinh doanh với The Spice & Tea Exchange
Thương hiệu bán lẻ cao cấp
The Spice & Tea Exchange nổi bật trong ngành hàng F&B bán lẻ nhờ mô hình kết hợp giữa trải nghiệm, sản phẩm và giáo dục ẩm thực. Các cửa hàng mang phong cách boutique, cho phép khách hàng:
-
Thưởng thức trà, ngửi thử hương gia vị và tương tác trực tiếp với sản phẩm.
-
Mua các loại trà thảo mộc, gia vị, muối biển, đường và hỗn hợp nấu ăn độc quyền.
-
Tham gia workshop pha trà, nêm nếm và phối vị dành cho người yêu ẩm thực.
Thương hiệu có hơn 70 cửa hàng hoạt động tại 30 bang trên toàn nước Mỹ và tiếp tục mở rộng trong năm 2025.
Giá trị khác biệt
-
Hệ thống sản phẩm độc quyền, tự phát triển công thức phối trộn.
-
Tập trung vào trải nghiệm khách hàng tại cửa hàng (in-store experience).
-
Mô hình dễ quản lý, chi phí vận hành thấp.
-
Hỗ trợ toàn diện về vận hành, đào tạo, marketing và cung ứng.
2. Chi phí đầu tư nhượng quyền
Tổng mức đầu tư
Theo Franchise Disclosure Document (FDD) 2025, tổng chi phí đầu tư một cửa hàng The Spice & Tea Exchange dao động từ 247.650 – 430.850 USD, bao gồm phí nhượng quyền ban đầu 39.900 USD.
Cấu trúc chi phí
-
Phí bản quyền (royalty): 6% doanh thu hàng tháng.
-
Phí marketing toàn quốc: 1% doanh thu.
-
Phí marketing địa phương: tối thiểu 2% doanh thu.
-
Phí gia hạn hợp đồng: 7.500 USD (hợp đồng 10 năm).
Hạng mục đầu tư chính
-
Cải tạo cửa hàng: 80.000 – 180.000 USD.
-
Thiết bị, nội thất và biển hiệu: 45.000 – 80.000 USD.
-
Hệ thống POS và công nghệ: 10.000 – 15.000 USD.
-
Hàng tồn kho ban đầu: 25.000 – 40.000 USD.
-
Chi phí khai trương và marketing: 10.000 – 15.000 USD.
-
Dự phòng vận hành 3 tháng đầu: 15.000 – 30.000 USD.
3. Yêu cầu đối tác nhượng quyền
Năng lực tài chính
-
Vốn tự có: ít nhất 100.000 USD.
-
Tổng tài sản thanh khoản: 250.000 USD trở lên.
-
Có khả năng tài chính để vận hành ổn định trong giai đoạn đầu.
Kinh nghiệm và cam kết
-
Không yêu cầu kinh nghiệm F&B, phù hợp với nhà đầu tư yêu thích bán lẻ.
-
Phải tham gia khóa đào tạo 2 tuần về vận hành, sản phẩm và dịch vụ khách hàng tại Florida.
-
Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình trưng bày, bán hàng và nhận diện thương hiệu.
Quy mô và khu vực
Mỗi franchisee được cấp quyền độc quyền khu vực (territory protection) nhằm đảm bảo doanh thu và hạn chế cạnh tranh nội bộ.
4. Hỗ trợ từ TSTE Franchising LLC
Trước khai trương
-
Hướng dẫn khảo sát thị trường và chọn địa điểm.
-
Cung cấp thiết kế cửa hàng, layout và tiêu chuẩn nội thất.
-
Đào tạo nhân sự chủ chốt và hướng dẫn vận hành.
-
Cung cấp Operations Manual chi tiết và hệ thống quy trình kiểm soát chất lượng.
Sau khai trương
-
Hỗ trợ onsite 5–7 ngày trong giai đoạn khai trương.
-
Kiểm tra định kỳ 2–3 lần/năm để đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn.
-
Cập nhật công thức sản phẩm và chiến dịch marketing mới.
-
Hệ thống báo cáo và hỗ trợ vận hành trực tuyến 24/7.
Marketing và thương hiệu
-
Hỗ trợ chiến dịch marketing quốc gia.
-
Cung cấp bộ nhận diện thương hiệu (brand guideline).
-
Hỗ trợ nội dung và công cụ marketing kỹ thuật số.
-
Cho phép franchisee triển khai các sự kiện địa phương (workshop, tasting event).
5. Hệ thống sản phẩm
The Spice & Tea Exchange cung cấp hơn 500 sản phẩm khác nhau, chia thành 5 nhóm chính:
-
Trà: hơn 80 loại trà đen, xanh, thảo mộc và phối trộn độc quyền.
-
Gia vị: hơn 140 loại nguyên bản và hỗn hợp phối trộn đặc trưng.
-
Muối: muối biển tự nhiên, muối hồng Himalaya, muối hun khói.
-
Đường: đường nâu, đường quế, đường hương vani và đường tinh luyện.
-
Phụ kiện trà và ẩm thực: bình trà, lọ gia vị, quà tặng và bộ phối vị.
Kết luận
Tài liệu nhượng quyền The Spice & Tea Exchange 2025 cung cấp thông tin chi tiết về mô hình hoạt động, chi phí, điều kiện hợp tác và chính sách hỗ trợ thương hiệu.