Nhà hàng

Tài liệu nhượng quyền On The Border Mexican Grill & Cantina

Tài liệu nhượng quyền On The Border Mexican Grill & Cantina
ON THE BORDER MEXICAN GRILL - CANTINA.pdf
1,9 MB
13/02/2025 12:57 CH

On The Border Mexican Grill & Cantina là một trong những thương hiệu casual dining Tex-Mex hàng đầu tại Mỹ, nổi tiếng với thực đơn phong phú gồm taco, burrito, fajita, enchilada, margarita và quầy bar đầy đủ dịch vụ. Được thành lập từ năm 1982, On The Border đã phát triển mạnh mẽ và trở thành thương hiệu được yêu thích bởi hương vị Mexico đặc trưng cùng phong cách phục vụ thân thiện.

Tài liệu nhượng quyền này giúp bạn hiểu rõ về cơ hội đầu tư vào On The Border Mexican Grill & Cantina, bao gồm chi phí đầu tư, yêu cầu hợp tác và các hỗ trợ từ thương hiệu, từ đó giúp bạn có quyết định kinh doanh đúng đắn trong ngành F&B.

1. Cơ hội kinh doanh với On The Border Mexican Grill & Cantina

Thương hiệu nhà hàng Tex-Mex nổi tiếng

On The Border mang đến những lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ:

  • Chuỗi nhà hàng phục vụ ẩm thực Tex-Mex truyền thống, kết hợp giữa hương vị Mexico đậm đà và phong cách Mỹ hiện đại.
  • Thực đơn phong phú, từ món khai vị, salad, món chính đến cocktail đặc trưng như Margarita.
  • Không gian nhà hàng thoải mái, phù hợp với nhóm bạn, gia đình và khách hàng doanh nhân.

Mô hình nhà hàng linh hoạt

On The Border cung cấp nhiều mô hình nhượng quyền phù hợp với từng khu vực:

  • Nhà hàng truyền thống (Full-service restaurant): Mô hình phục vụ tại chỗ với đầy đủ quầy bar.
  • Nhà hàng trong trung tâm thương mại (Food Court/In-line): Mô hình nhỏ gọn phục vụ nhanh.
  • Chuyển đổi nhà hàng có sẵn (Conversion model): Tận dụng cơ sở hạ tầng hiện tại để tiết kiệm chi phí đầu tư.

2. Chi phí đầu tư nhượng quyền

Tổng chi phí đầu tư ban đầu

Chi phí mở nhà hàng On The Border dao động tùy vào mô hình kinh doanh:

  • Nhà hàng truyền thống: $2,862,500 - $4,535,000.
  • Nhà hàng Food Court/In-line: $2,353,500 - $4,050,000.
  • Chuyển đổi nhà hàng có sẵn: $1,103,500 - $3,275,000.

Phí nhượng quyền ban đầu

  • $40,000 cho mỗi nhà hàng.
  • Phí phát triển khu vực: $15,000/nhà hàng nếu ký hợp đồng nhiều chi nhánh.

Các chi phí khác

  • Chi phí thiết bị & nội thất: $500,000 - $1,200,000.
  • Chi phí xây dựng: $1,400,000 - $2,500,000.
  • Hệ thống POS & công nghệ quản lý: $50,000 - $85,000.
  • Marketing khai trương: $10,000 - $15,000.

3. Yêu cầu đối với nhà nhượng quyền

Nguồn lực tài chính ổn định

  • Nhà đầu tư cần đảm bảo tài chính đủ mạnh để vận hành nhà hàng lâu dài.
  • Chứng minh tài chính khi ký hợp đồng nhượng quyền.

Tuân thủ quy trình vận hành thương hiệu

  • Đảm bảo chất lượng thực phẩm, dịch vụ theo tiêu chuẩn On The Border.
  • Tuân thủ hệ thống vận hành và chiến lược kinh doanh của thương hiệu.

Tham gia chương trình đào tạo

  • Hoàn thành khóa đào tạo chuyên sâu về quản lý nhà hàng, dịch vụ khách hàng và vận hành hệ thống.

4. Hỗ trợ từ On The Border Mexican Grill & Cantina

Hỗ trợ trước khai trương

  • Tư vấn chọn địa điểm & mặt bằng phù hợp.
  • Hướng dẫn thiết kế nhà hàng theo tiêu chuẩn thương hiệu.
  • Lập kế hoạch khai trương & chiến lược marketing.

Đào tạo & vận hành

  • Chương trình đào tạo toàn diện cho nhà đầu tư & đội ngũ quản lý.
  • Hỗ trợ vận hành hệ thống POS, quản lý đơn hàng & dịch vụ khách hàng.

Marketing & phát triển thương hiệu

  • Hỗ trợ chiến dịch quảng bá thương hiệu đồng bộ trên toàn hệ thống.
  • Hướng dẫn triển khai marketing địa phương và chương trình khuyến mãi.

Kết luận

Tài liệu nhượng quyền On The Border Mexican Grill & Cantina giúp bạn có cái nhìn tổng quan về cơ hội kinh doanh chuỗi nhà hàng Tex-Mex casual dining. Với mô hình linh hoạt, hỗ trợ toàn diện từ thương hiệu và thị trường đang phát triển mạnh mẽ, On The Border là cơ hội đầu tư hấp dẫn cho những ai muốn tham gia ngành F&B với một thương hiệu đã có vị thế vững chắc.

Blog liên quan