Nhà hàng

Tài liệu nhượng quyền iniBurger 2025 – Chuỗi nhà hàng burger cao cấp tại Mỹ

Tải tài liệu
iniBurger.pdf
5 MB
16/10/2025 1:04 SA

Giới thiệu chung

iniBurger là thương hiệu burger cao cấp tại Mỹ, được xây dựng trên triết lý “Fresh, Flavorful & Fair” – tươi ngon, đậm vị và minh bạch. Khách hàng có thể tự tạo chiếc burger theo sở thích từ loại bánh, thịt, topping đến nước sốt, mang đến trải nghiệm ẩm thực cá nhân hóa.

Mô hình nhượng quyền của iniBurger được đánh giá cao nhờ quy trình chuẩn hóa, chi phí đầu tư linh hoạt và hệ thống hỗ trợ toàn diện từ thương hiệu. Năm 2025, thương hiệu tiếp tục mở rộng quy mô và phát triển ra các thị trường quốc tế, bao gồm khu vực châu Á.

1. Cơ hội kinh doanh với iniBurger

Thương hiệu burger cao cấp mang tính cá nhân hóa

iniBurger khác biệt nhờ mô hình burger tùy chỉnh – khách hàng tự chọn nguyên liệu và cách chế biến. Xu hướng “customized dining” đang trở thành trào lưu ẩm thực toàn cầu, đặc biệt trong nhóm khách hàng trẻ và yêu thích trải nghiệm mới.

Các điểm nổi bật của thương hiệu gồm:

  • Nguyên liệu tươi, chế biến trực tiếp tại cửa hàng, không dùng hàng đông lạnh.

  • Công thức sốt độc quyền được phát triển bởi đội ngũ đầu bếp nội bộ.

  • Không gian hiện đại, thân thiện, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng.

  • Quy trình vận hành tiêu chuẩn giúp đảm bảo chất lượng đồng nhất toàn hệ thống.

Mô hình cửa hàng linh hoạt

iniBurger triển khai hai mô hình nhượng quyền phù hợp với điều kiện đầu tư khác nhau:

  • Cửa hàng tiêu chuẩn (Standard Store): Diện tích 120–200m², phục vụ ăn tại chỗ.

  • Cửa hàng nhanh (Express Model): Dưới 80m², tập trung bán mang đi và giao hàng.

Cấu trúc mô hình linh hoạt giúp thương hiệu dễ dàng mở rộng mạng lưới tại khu thương mại, khu dân cư và văn phòng.

2. Chi phí đầu tư nhượng quyền

Tổng mức đầu tư

Tổng chi phí đầu tư cho một cửa hàng iniBurger dao động từ $150,000 – $350,000, tùy theo vị trí và quy mô mặt bằng. Đây là mức chi phí cạnh tranh so với các thương hiệu burger cao cấp khác như Five Guys hoặc Shake Shack.

Cấu trúc chi phí

  • Phí nhượng quyền ban đầu: $35,000

  • Phí bản quyền (royalty): 6% doanh thu

  • Phí marketing hệ thống: 2% doanh thu

  • Thời hạn hợp đồng: 10 năm, có thể gia hạn thêm 5 năm

Hạng mục đầu tư chính

  • Thiết bị bếp và hệ thống hút khói: $60,000 – $100,000

  • Nội thất và thiết kế thương hiệu: $30,000 – $50,000

  • Hệ thống POS và phần mềm quản lý: $10,000 – $15,000

  • Dự phòng chi phí vận hành 3 tháng đầu: $20,000 – $30,000

3. Yêu cầu đối tác nhượng quyền

Năng lực tài chính

Nhà đầu tư cần vốn tự có tối thiểu $100,000 và tổng tài sản thanh khoản trên $250,000 để đảm bảo khả năng vận hành ổn định trong giai đoạn đầu.

Kinh nghiệm và năng lực quản lý

  • Ưu tiên đối tác có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, bán lẻ hoặc dịch vụ khách hàng.

  • Nếu chưa có kinh nghiệm, thương hiệu cung cấp chương trình đào tạo toàn diện kéo dài 4–6 tuần.

  • Cam kết tuân thủ quy trình vận hành, tiêu chuẩn chất lượng và nhận diện thương hiệu.

Tuân thủ tiêu chuẩn và hệ thống

iniBurger duy trì tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng và không gian cửa hàng. Tất cả cửa hàng được kiểm tra định kỳ để đảm bảo sự đồng nhất trên toàn hệ thống.

4. Hỗ trợ từ thương hiệu iniBurger

Hỗ trợ trước khai trương

  • Hỗ trợ khảo sát vị trí và đánh giá tiềm năng kinh doanh.

  • Cung cấp bản thiết kế và hướng dẫn thi công cửa hàng.

  • Hỗ trợ tuyển dụng và đào tạo nhân sự tiền khai trương.

Đào tạo và vận hành

  • Đào tạo toàn diện về chế biến sản phẩm, quy trình quản lý, dịch vụ khách hàng và tài chính.

  • Cung cấp tài liệu hướng dẫn vận hành (Operation Manual) chi tiết.

  • Hỗ trợ vận hành trực tiếp trong giai đoạn đầu sau khai trương.

Marketing và phát triển thương hiệu

  • Hỗ trợ xây dựng kế hoạch marketing khai trương và truyền thông địa phương.

  • Cung cấp bộ nhận diện thương hiệu và công cụ quảng cáo POSM.

  • Triển khai các chiến dịch marketing toàn hệ thống theo từng giai đoạn phát triển.

Kết luận

Tài liệu nhượng quyền iniBurger 2025 trình bày chi tiết mô hình kinh doanh, chi phí đầu tư và các chính sách hỗ trợ từ thương hiệu. Đây là tài liệu tham khảo dành cho các cá nhân hoặc tổ chức muốn tìm hiểu mô hình vận hành của chuỗi burger cao cấp tại Mỹ.

Tài liệu mang tính chất cung cấp thông tin, không đại diện cho lời khuyên đầu tư hay khuyến nghị tài chính.

Blog liên quan