Tài liệu nhượng quyền Ben & Jerry’s Scoop Shop
Ben & Jerry’s là thương hiệu kem cao cấp nổi tiếng thế giới, được thành lập vào năm 1978 và hiện nay thuộc sở hữu của tập đoàn Unilever. Với mô hình nhượng quyền Scoop Shop, Ben & Jerry’s mang đến cơ hội kinh doanh bền vững cho các nhà đầu tư trong lĩnh vực F&B.
Cửa hàng Scoop Shop chuyên bán kem tươi, sữa lắc, bánh waffle, đồ uống và nhiều món tráng miệng khác, tạo nên trải nghiệm đặc biệt cho khách hàng yêu thích kem chất lượng cao.
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về chi phí đầu tư, điều kiện hợp tác và các hỗ trợ từ thương hiệu để đưa ra quyết định kinh doanh phù hợp.
1. Cơ hội kinh doanh với Ben & Jerry’s Scoop Shop
Thương hiệu kem cao cấp với sức hút toàn cầu
Ben & Jerry’s là một trong những thương hiệu kem nổi tiếng nhất thế giới, mang đến cho nhà đầu tư các lợi ích vượt trội:
- Thương hiệu có lịch sử lâu đời, uy tín toàn cầu và hệ thống khách hàng trung thành lớn.
- Mô hình cửa hàng chuyên nghiệp, tập trung vào sản phẩm kem thủ công chất lượng cao.
- Hỗ trợ vận hành toàn diện từ thương hiệu, giúp tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận.
- Chiến lược marketing mạnh mẽ, tận dụng danh tiếng thương hiệu để thu hút khách hàng.
Mô hình cửa hàng linh hoạt
- Full-Sized Shop: Cửa hàng tiêu chuẩn với đầy đủ menu kem, đồ uống và chỗ ngồi cho khách.
- In-Line Shop: Cửa hàng trong trung tâm thương mại, có không gian nhỏ hơn nhưng vẫn giữ chất lượng dịch vụ.
- Kiosk Shop: Quầy kem nhỏ gọn, phù hợp với các khu vực có lưu lượng khách cao như sân bay, công viên, phố đi bộ.
2. Chi phí đầu tư nhượng quyền
Tổng chi phí đầu tư ban đầu
- Full-Sized Shop: $237,800 - $549,300
- In-Line Shop: $205,800 - $384,800
- Kiosk Shop: $155,900 - $331,800
Phí nhượng quyền ban đầu
- Scoop Shop: $19,750 - $39,500
- Satellite Shop: $8,000
Các chi phí khác
- Chi phí cải tạo & trang bị nội thất: $50,000 - $200,000
- Chi phí hàng tồn kho ban đầu: $20,000 - $50,000
- Phí marketing & quảng bá thương hiệu: $5,000 - $15,000
- Chi phí vận hành trong 3 tháng đầu: $40,000 - $80,000
3. Yêu cầu đối với nhà nhượng quyền
Yêu cầu tài chính
- Đảm bảo có nguồn vốn đủ để vận hành cửa hàng trong ít nhất 6 - 12 tháng đầu.
- Nếu mở rộng chuỗi nhiều cửa hàng, cần có kế hoạch tài chính dài hạn.
Tuân thủ tiêu chuẩn thương hiệu
- Cam kết vận hành cửa hàng theo tiêu chuẩn của Ben & Jerry’s về thiết kế, dịch vụ và sản phẩm.
- Tuân thủ các quy định về nguyên liệu, công thức và phương thức phục vụ kem.
Kinh nghiệm vận hành
- Ưu tiên nhà đầu tư có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B hoặc bán lẻ thực phẩm.
- Nếu chưa có kinh nghiệm, có thể hợp tác với đội ngũ quản lý chuyên nghiệp.
4. Hỗ trợ từ Ben & Jerry’s
Hỗ trợ trước khai trương
- Hướng dẫn chọn mặt bằng, thiết kế cửa hàng và chuẩn bị khai trương.
- Hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo nhân sự và vận hành cửa hàng.
Đào tạo & vận hành
- Chương trình đào tạo chuyên sâu về quản lý cửa hàng, bán hàng và chăm sóc khách hàng.
- Hỗ trợ công nghệ quản lý đơn hàng, thanh toán và theo dõi doanh thu.
Marketing & chiến lược phát triển
- Hỗ trợ quảng bá thương hiệu trên các kênh truyền thông chính thống và mạng xã hội.
- Xây dựng các chương trình ưu đãi, khuyến mãi để thu hút khách hàng.
Kết luận
Ben & Jerry’s Scoop Shop không chỉ là một cơ hội đầu tư hấp dẫn mà còn mang đến một mô hình kinh doanh bền vững với thương hiệu kem cao cấp được yêu thích trên toàn cầu. Với sự hỗ trợ toàn diện từ thương hiệu, hệ thống quản lý chuyên nghiệp và tiềm năng phát triển lớn, đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà đầu tư trong lĩnh vực F&B. Nếu bạn đang tìm kiếm một thương hiệu kem có sức hút mạnh mẽ và lợi thế cạnh tranh cao, Ben & Jerry’s Scoop Shop chắc chắn là một lựa chọn đáng cân nhắc.