Quản lý vận hành Siêu thị Mini

Đỗ Duy Thanh, Founder Horeca Business School

20.000.000đ

Thời lượng 0 Video

1. Giới thiệu chung

Vận hành siêu thị mini không chỉ là mở cửa bán hàng mỗi ngày, mà là quá trình kiểm soát đồng bộ giữa ca làm việc, hàng hóa, quầy kệ, kho, thu ngân, dòng tiền, nhân sự và trải nghiệm khách hàng. Nhiều siêu thị mini có doanh thu ổn nhưng lợi nhuận thấp do thất thoát hàng hóa, tồn kho sai lệch, trưng bày chưa hiệu quả, nhân viên thiếu kỷ luật và chủ cửa hàng chưa có hệ thống báo cáo vận hành rõ ràng.

Khóa học “Quản lý vận hành siêu thị mini” được thiết kế cho các chủ siêu thị mini, quản lý cửa hàng, quản lý ca và đội ngũ vận hành đang trực tiếp điều hành cửa hàng. Chương trình tập trung vào cách quản lý hoạt động hằng ngày, kiểm soát hàng hóa, kiểm soát tài chính, nâng cao hiệu suất nhân sự và xây dựng hệ thống vận hành bài bản cho cửa hàng đang hoạt động.

Điểm nổi bật của khóa học:

Nội dung thực tế, tập trung vào vận hành siêu thị mini đang mở bán
Hướng dẫn kiểm soát ca làm việc, hàng hóa, kho, quầy kệ, thu ngân và báo cáo cuối ngày
Cung cấp biểu mẫu quản lý ca, kiểm hàng, kiểm kê, doanh thu, chi phí và KPI vận hành
Phù hợp với chủ cửa hàng, quản lý cửa hàng và nhân sự chuẩn bị lên vị trí quản lý
Học theo hình thức 1 kèm 1 hoặc nhóm doanh nghiệp, dễ áp dụng ngay vào thực tế

2. Đối tượng tham gia

Khóa học phù hợp cho:

Chủ siêu thị mini đang trực tiếp quản lý cửa hàng
Quản lý cửa hàng, cửa hàng trưởng, quản lý ca trong siêu thị mini
Doanh nghiệp đang vận hành chuỗi siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi quy mô nhỏ
Nhân sự phụ trách hàng hóa, thu ngân, kho, kiểm kê và vận hành điểm bán
Cá nhân muốn phát triển năng lực quản lý vận hành trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm và hàng tiêu dùng

3. Thời gian & Hình thức học

Thời gian: Linh hoạt, đào tạo theo nhu cầu doanh nghiệp hoặc học 1 kèm 1
Hình thức: Trực tuyến qua Zoom hoặc trực tiếp tại địa điểm theo thỏa thuận
Chứng nhận: Cấp bởi Horeca Business School, giúp học viên nâng cao uy tín, thuận lợi trong phát triển sự nghiệp và hợp tác kinh doanh

4. Đăng ký & liên hệ

📞 Hotline: 0903 132 508

📩 Email: tranpham@horecaschool.asia