Bạn chưa đăng ký?
Tạo tài khoản ngay để trải nghiệm kho nội dung đa dạng, đặt hàng nhanh hơn và quản lý đơn hàng dễ dàng.
1. Giới thiệu chung
Homestay & farmstay là mô hình lưu trú trải nghiệm ngày càng phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt ở các khu vực có cảnh quan thiên nhiên, văn hóa bản địa và nông nghiệp sinh thái. Đây là lĩnh vực có tiềm năng lớn nhờ xu hướng du lịch xanh, du lịch cộng đồng, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro khi chủ đầu tư và quản lý chưa có kiến thức chuyên sâu về vận hành. Những vấn đề thường gặp là: dịch vụ thiếu đồng bộ, chưa có quy trình chăm sóc khách hàng, khó khăn trong quản lý nhân sự, chi phí duy trì cao và chưa xây dựng được thương hiệu bền vững.
Khóa học “Quản lý Vận hành Homestay & Farmstay” được thiết kế để giúp chủ đầu tư, quản lý và đội ngũ nhân sự nắm vững toàn bộ kỹ năng vận hành mô hình lưu trú trải nghiệm. Nội dung đào tạo bao gồm: tổ chức nhân sự, xây dựng SOP dịch vụ, quản lý đặt phòng, chăm sóc khách hàng, kiểm soát chi phí – tài chính, marketing gắn với trải nghiệm bản địa, cũng như xây dựng thương hiệu homestay & farmstay phát triển bền vững.
Điểm nổi bật của khóa học:
✅ Nội dung bám sát thực tiễn, phù hợp với đặc thù homestay & farmstay tại Việt Nam
✅ Giảng viên là chuyên gia đã trực tiếp tư vấn và vận hành nhiều dự án lưu trú trải nghiệm thành công
✅ Cung cấp SOP vận hành, KPI mẫu, biểu mẫu quản lý đặt phòng, công cụ kiểm soát dịch vụ và chi phí
✅ Hình thức học 1 kèm 1 hoặc nhóm doanh nghiệp, đảm bảo ứng dụng thực tế và hiệu quả cao
✅ Nhận chứng nhận từ Horeca Business School – Học viện đào tạo Kinh doanh Ẩm thực, Khách sạn & Dịch vụ hàng đầu Việt Nam
2. Đối tượng tham gia
Khóa học phù hợp cho:
-
Chủ homestay & farmstay muốn tối ưu hiệu quả vận hành và nâng cao chất lượng dịch vụ
-
Quản lý vận hành, giám sát, trưởng bộ phận dịch vụ tại homestay & farmstay
-
Doanh nghiệp du lịch, lữ hành mở rộng mô hình lưu trú trải nghiệm
-
Cá nhân định hướng sự nghiệp quản lý trong ngành lưu trú trải nghiệm và du lịch cộng đồng
3. Thời gian & Hình thức học
-
Thời gian: Linh hoạt, đào tạo theo nhu cầu doanh nghiệp hoặc hình thức 1 kèm 1
-
Hình thức: Học trực tuyến qua Zoom hoặc trực tiếp tại địa điểm theo thỏa thuận
-
Chứng nhận: Cấp bởi Horeca Business School, giúp học viên nâng cao uy tín, thuận lợi trong hợp tác, gọi vốn và phát triển thương hiệu homestay & farmstay
4. Đăng ký & liên hệ
📞 Hotline: 0903 132 508
📩 Email: tranpham@horecaschool.asia
Nội dung
1 - Vận hành ca hoàn hảo
1.1 - Vai trò & chức năng Quản lý ca
1.2 - Quy trình vận hành ca hoàn hảo
1.3 - Checklist công việc nhân viên trong ca
1.4 - Checklist quản lý ca
1.5 - Hướng dẫn họp Briefing & kỹ năng tạo động lực
1.6 - Quản lý sổ sách & báo cáo ca làm việc
1.7 - Quản lý quan hệ khách hàng
1.8 - Thực hành trên Biểu mẫu / Phần mềm
2 - Vận hành cửa hàng hoàn hảo
2.1 - Vai trò & chức năng Quản lý vận hành
2.2 - Quy trình vận hành cửa hàng hoàn hảo
2.3 - Hệ thống vận hành chuyên nghiệp
2.4 - OKR / KPI Cửa hàng phụ trách
2.5 - Thực hành trên Biểu mẫu / Phần mềm
3 - Quản lý tài chính
3.1 - Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
3.2 - Kế hoạch bán hàng & quản lý doanh thu
3.3 - Kế hoạch kiểm soát giá vốn hàng bán
3.4 - Kế hoạch kiểm soát các chi phí vận hành khác
3.5 - Thực hành trên Biểu mẫu / Phần mềm
4 - Đào tạo & phát triển đội ngũ
4.1 - Hệ thống đào tạo & phát triển đội ngũ
4.2 - Orientation (Định hướng)
4.3 - Instruction (Hướng dẫn kỹ thuật)
4.4 - Training (Đào tạo)
4.5 - Guidance (Chỉ dẫn)
4.6 - Hỗ trợ (Supporting)
4.7 - Tutoring (Kèm cặp)
4.8 - Counseling (Tư vấn sự nghiệp)
4.9 - Coaching (Khai vấn)
4.10 - Mentoring (Cố vấn)
4.11 - Thực hành trên Biểu mẫu
Hồ sơ chuyên gia
Lộ trình học cá nhân hóa theo nhu cầu thực tế.
Giảng viên là chuyên gia đang trực tiếp vận hành.
Học và được cố vấn trên chính dự án của mình.
100% nội dung áp dụng được ngay vào công việc.
Cập nhật kiến thức và công cụ trọn đời.
Hotline tư vấn
(+84) 903 132 508
(+84) 903 132 508
Email Giáo vụ
hello@horecaschool.asia
hello@horecaschool.asia
Chat với Giáo vụ:
Click tại đây.
Click tại đây.