Văn bản hợp nhất Luật An toàn thực phẩm số 61/VBHN-VPQH được Văn phòng Quốc hội xác thực ngày 15/8/2025, hợp nhất toàn bộ nội dung của Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 cùng các nội dung sửa đổi, bổ sung liên quan nhằm tạo thành văn bản pháp lý thống nhất để thuận tiện tra cứu và áp dụng.
Luật quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm, điều kiện an toàn đối với sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm, quy định về ghi nhãn, quảng cáo thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích nguy cơ, phòng ngừa và xử lý sự cố an toàn thực phẩm, đồng thời xác định trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Luật An toàn thực phẩm ban đầu được Quốc hội thông qua ngày 17/6/2010 và có hiệu lực từ ngày 01/7/2011, các nội dung sửa đổi được cập nhật qua các luật liên quan nhằm bảo đảm phù hợp với hệ thống pháp luật hiện hành.
Việc sử dụng văn bản hợp nhất giúp doanh nghiệp nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm dễ dàng tra cứu đầy đủ quy định pháp lý về điều kiện cơ sở, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm mà không cần đối chiếu nhiều văn bản sửa đổi khác nhau.
Thông tin pháp lý tóm tắt
-
Tên văn bản: Văn bản hợp nhất Luật An toàn thực phẩm
-
Số hợp nhất: 61/VBHN-VPQH
-
Cơ quan xác thực: Văn phòng Quốc hội
-
Ngày xác thực hợp nhất: 15/8/2025
-
Luật gốc: Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
-
Ngày hiệu lực luật gốc: 01/7/2011
-
Nội dung sửa đổi, cập nhật: các quy định sửa đổi liên quan giai đoạn 2018–2025
-
Phạm vi điều chỉnh: sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm và bảo đảm an toàn thực phẩm
-
Phạm vi áp dụng: tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên toàn lãnh thổ Việt Nam