1. Giới thiệu chung
Trạm dừng chân phục vụ khách di chuyển trên các tuyến đường, thường kết hợp các dịch vụ như ăn uống, nghỉ ngơi, mua sắm, vệ sinh và tiếp nhiên liệu nếu có. Hiệu quả kinh doanh phụ thuộc nhiều vào vị trí, lưu lượng phương tiện, cơ cấu dịch vụ và khả năng tổ chức vận hành đồng bộ.
Khóa học Khởi sự Kinh doanh Trạm Dừng chân giúp học viên xây dựng kế hoạch kinh doanh, từ đánh giá vị trí và lựa chọn dịch vụ đến bố trí mặt bằng, vận hành, nhân sự, tài chính, pháp lý và marketing.
Điểm nổi bật
- Tập trung vào đặc thù kinh doanh trạm dừng chân.
- Hướng dẫn đánh giá vị trí, lưu lượng khách và tiềm năng khai thác.
- Xây dựng cơ cấu dịch vụ phù hợp với nhu cầu khách đi đường.
- Tập trung vào vận hành nhiều khu vực và kiểm soát chất lượng.
- Phù hợp với nhà đầu tư, chủ dự án và doanh nghiệp dịch vụ đường bộ.
2. Đối tượng tham gia
- Cá nhân hoặc doanh nghiệp chuẩn bị đầu tư trạm dừng chân.
- Chủ trạm muốn tổ chức lại dịch vụ và hoạt động vận hành.
- Nhà đầu tư cần đánh giá mô hình trước khi triển khai.
- Quản lý dự án, quản lý vận hành và nhân sự phụ trách setup.
- Đơn vị muốn phát triển dịch vụ ăn uống, bán lẻ hoặc tiện ích tại điểm dừng.
3. Thời gian và hình thức học
- Thời gian: Linh hoạt, theo nhu cầu doanh nghiệp hoặc hình thức 1 kèm 1.
- Hình thức: Trực tuyến qua Zoom hoặc trực tiếp theo thỏa thuận.
- Chứng nhận: Cấp bởi Horeca Business School.
4. Đăng ký & liên hệ
📞 Hotline: 0903 132 508
Nội dung
1 - Định vị Mô hình & Vị trí
1.1 - Xác định mô hình và quy mô trạm dừng chân
1.2 - Đánh giá vị trí, lưu lượng phương tiện và nhóm khách
1.3 - Phân tích đối thủ và khả năng khai thác
1.4 - Xây dựng định vị và lợi thế cạnh tranh
1.5 - Hợp đồng mặt bằng
1.6 - Hợp đồng thiết kế & xây dựng
2 - Dịch vụ & Công năng mặt bằng
2.1 - Lựa chọn dịch vụ cốt lõi và bổ trợ
2.2 - Bố trí khu ăn uống, bán lẻ và tiện ích
2.3 - Tổ chức luồng xe, luồng khách và khu vực đỗ
2.4 - Thiết lập sản phẩm dịch vụ bổ sung
2.5 - Định giá
3 - Kế hoạch vận hành
3.1 - Tổ chức hoạt động giữa các khu dịch vụ
3.2 - Quản lý ca làm việc và quy trình phục vụ
3.3 - Kiểm soát vệ sinh, an toàn và chất lượng
3.4 - Quản lý hàng hóa, thiết bị và nhà cung cấp
3.5 - Hệ thống quản lý
4 - Kế hoạch nhân sự
4.1 - Thiết kế cơ cấu nhân sự
4.2 - Mô tả công việc
4.3 - Bảng lương
4.4 - Phúc lợi lao động
4.5 - Kế hoạch tuyển dụng
4.6 - Kế hoạch đào tạo
5 - Kế hoạch tài chính & pháp lý
5.1 - Chi phí đầu tư (Capex)
5.2 - Chi phí vận hành (Opex)
5.3 - Kế hoạch doanh thu
5.4 - Đánh giá hiệu quả kinh doanh
5.5 - Pháp lý kinh doanh
6 - Kế hoạch sales & marketing
6.1 - Định vị thương hiệu
6.2 - Kế hoạch truyền thông
6.3 - Kế hoạch bán hàng