Vị trí Giám đốc Kinh doanh, hay còn gọi là Head of Sales,
đóng vai trò quản lý quan trọng trong một tổ chức, là điểm tựa chủ chốt đối với
cả doanh nghiệp nói chung và lĩnh vực F&B nói riêng. Trách nhiệm chính của
vị trí này là quản lý Phòng Sales và đối mặt với những thách thức đáng kể từ việc
phát triển chiến lược kinh doanh đến việc tìm kiếm, đàm phán và chăm sóc khách
hàng, đồng thời tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Khóa học này hệ thống hóa kiến thức thực tiễn một cách
chuyên nghiệp, và được giảng dạy bởi những doanh nhân có nhiều năm kinh nghiệm
tại các vị trí như Giám đốc Khối sales & marketing, Giám đốc kinh doanh và
Cố vấn chiến lược về sales & marketing trong đa dạng các doanh nghiệp, từ lớn
đến nhỏ.
Học viên tham gia khóa học sẽ nhanh chóng tiếp cận với vị
trí công việc này một cách thuận lợi nhất, và sẽ có được sự hiểu biết sâu sắc về
kế hoạch và thực thi trong lĩnh vực Sales.
CHƯƠNG TRÌNH NÀY PHÙ HỢP VỚI
- Thành
viên Ban Giám đốc và đội ngũ quản lý.
- Quản
lý marketing và quản lý sales, mong muốn mở rộng kiến thức quản lý để đạt
được sự thăng tiến trong công việc.
- Những
người làm trong ngành khách sạn và nhà hàng, cũng như trong lĩnh vực
marketing, sales, mong muốn tiếp cận kiến thức quản lý chuyên nghiệp và thực
tế.
Nội dung
1 - Mô hình kinh doanh & Chân dung nghề nghiệp
1.1 - Các mô hình F&B phổ biến
1.2 - Thực hành Mô hình BMC được hiệu chỉnh cho ngành F&B
1.3 - Chân dung vị trí công việc
2 - Hoạch định ngân sách
2.1 - Hoạch định chi phí vốn đầu tư Capex
2.2 - Hoạch định chi phí vận hành Opex
3 - Mô hình quản lý chiến lược BSC & KPI
3.1 - Mô hình BSC trong quản lý chiến lược doanh nghiệp
3.2 - Hệ thống KPI trong doanh nghiệp
4 - Tổng quan và pháp lý trong phân phối, bán hàng, marketing
4.1 - Phân loại Branding, Marketing, Communication, Sales, CS, CX
4.2 - Tổng quan phân phối & bán hàng
4.3 - Xu hướng phân phối & bán hàng ngành F&B
5 - Chiến lược & kế hoạch bán hàng (Cơ bản)
5.1 - Phân khúc & khách hàng trọng điểm
5.2 - Phân tích cạnh tranh
5.3 - Phương pháp Định vị thương hiệu
5.4 - Tuyên ngôn định vị
6 - Chiến lược & kế hoạch bán hàng (Nâng cao)
6.1 - Phân loại chiến dịch & chương trình bán hàng
6.2 - Thiết lập lộ trình bán hàng
6.3 - Thiết lập ngân sách bán hàng
7 - Tổ chức đội ngũ phòng sales
7.1 - Tối ưu cơ cấu tổ chức
7.2 - Mô tả công việc từng vị trí
8 - Quản lý vận hành phòng sales: SOP & KPI (Cơ bản)
8.1 - Chính sách kinh doanh, chính sách bộ phận
8.2 - Quy trình nội bộ
8.3 - Quy trình liên bộ phận
8.4 - KPI từng vị trí công việc
9 - Quản lý vận hành phòng sales: SOP & KPI (Nâng cao)
9.1 - Quy trình giám sát quản lý
9.2 - Hướng dẫn phân bổ KPI nâng cao
10 - Đào tạo & phát triển đội ngũ (Cơ bản)
10.1 - Đào tạo kỹ năng
10.2 - Đào tạo chuyên môn
10.3 - Năng lực Phát triển đội ngũ
11 - Đào tạo & phát triển đội ngũ (Nâng cao)
11.1 - Train The Trainer (Đào tạo viên chuyên nghiệp)
12 - Thuyết trình kế hoạch
12.1 - Học viên thuyết trình kế hoạch