Trong khách sạn, việc vào phòng khách đã trả phòng là một quy trình quan trọng giúp đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ và sự chuyên nghiệp của nhân viên housekeeping. Một quy trình chuẩn giúp nhân viên tránh làm phiền khách, đảm bảo an toàn và duy trì hình ảnh khách sạn. Bài viết này hướng dẫn chi tiết từng bước từ việc kiểm tra biển báo, gõ cửa, chờ đợi, đến mở cửa đúng quy chuẩn.
1. Gõ cửa phòng khách
- Trước khi gõ cửa, hãy quan sát tấm biển báo treo trên tay nắm cửa.
- Nếu không có biển báo hoặc có biển báo "Xin hãy dọn phòng", có thể thực hiện công việc.
- Đứng trước cửa phòng.
- Gõ cửa và tự thông báo hai lần với câu: "Xin chào, tôi là nhân viên dọn phòng".
Tiêu chuẩn
- Không được gõ cửa hoặc mở cửa khi có biển báo "Xin đừng làm phiền" treo trên tay nắm cửa.
- Kiểm tra tình trạng phòng trước khi gõ cửa bằng khớp đốt ngón tay.
- Không gõ quá mạnh.
- Không được gõ bằng chìa khóa hay các vật khác.
2. Khi khách không trả lời
- Chờ đợi và lắng nghe trước cửa, tai hướng về phía cửa.
- Nếu không có tiếng trả lời thì gõ cửa lần nữa.
- Nếu có tiếng trả lời, xin lỗi và nói bạn sẽ trở lại sau.
Tiêu chuẩn
- Không được mở cửa ngay sau khi gõ cửa.
- Đợi tiếng động hoặc câu trả lời của khách (tối thiểu là 30 giây).
- Thông báo lại lần nữa: "Xin lỗi quý khách, tôi sẽ trở lại sau".
- Ghi lại trong bảng tình trạng phòng cùng thời gian bạn gọi cửa.
3. Mở cửa
- Nếu không có tiếng trả lời, đưa chìa khóa (hoặc thẻ) vào và mở cửa.
- Nhìn quanh cửa cẩn thận, đứng ở lối vào phòng.
- Mở rộng cửa hoặc dùng cái chèn cửa.
Tiêu chuẩn
- Đảm bảo rằng không có tiếng trả lời.
- Mở cửa chậm và cẩn thận.
- Gọi lại: "Phục vụ phòng".
- Nếu không có tiếng trả lời nhưng khách vẫn đang trong phòng, đứng ở lối ra vào phòng, xin lỗi khách và giải thích rằng bạn sẽ trở lại sau.
Kết luận
Việc vào phòng khách đã trả phòng đòi hỏi nhân viên housekeeping tuân thủ nghiêm ngặt quy trình để đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp, tôn trọng sự riêng tư của khách, và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn. Việc thực hiện đúng các bước giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng và duy trì hình ảnh khách sạn.