Việc duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và loại bỏ vết bẩn trong khách sạn là một phần quan trọng trong công tác Housekeeping. Các vết bẩn có thể ảnh hưởng đến hình ảnh khách sạn và trải nghiệm của khách. Do đó, nhân viên dọn phòng cần nắm vững cách xử lý từng loại vết bẩn để đảm bảo không gian luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp.
1. Các sự cố có thể xảy ra và kết quả là tạo ra vết bẩn
- Nhân viên dọn phòng và khách có thể gây ra vết bẩn.
- Một số vết bẩn có thể làm sạch được, trong khi các vết bẩn chứa hóa chất đặc biệt hoặc lâu ngày có thể không tẩy sạch hoàn toàn.
Cách làm:
- Không được bỏ qua vết bẩn hoặc để chúng bám chặt vào bề mặt.
- Xử lý vết bẩn ngay lập tức.
- Dội nước toàn bộ khu vực bị bẩn trước khi sử dụng hóa chất.
- Làm khô bề mặt ngay sau khi vệ sinh.
Tiêu chuẩn:
- Không để vết bẩn ảnh hưởng đến hình ảnh khách sạn.
- Tẩy vết bẩn càng sớm càng tốt để tránh bám dính lâu ngày.
- Thực hiện đúng quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn khách sạn.
2. Các vết bẩn thường thấy
- Vết bẩn do đồ ăn: Mứt hoa quả, trứng.
- Vết bẩn lỏng: Cà phê, trà, rượu vang.
- Vết bẩn từ mỹ phẩm: Son môi.
- Vết bẩn dầu mỡ.
- Vết bẩn từ giày dép: Vết đất, bùn.
- Kẹo cao su.
Cách làm:
- Dùng nước sạch hoặc hóa chất phù hợp để gột sạch.
- Nếu là vết dầu mỡ, sử dụng giấy thấm kết hợp với bàn là nóng để làm tan dầu.
- Với vết bẩn trang điểm, dùng hóa chất chuyên dụng.
- Hút bụi nếu vết bẩn đã khô.
- Dùng phương pháp làm lạnh để loại bỏ kẹo cao su.
Tiêu chuẩn:
- Mọi vết bẩn phải được xử lý ngay khi phát hiện.
- Không để lại vết loang, vết ố sau khi làm sạch.
- Dùng đúng hóa chất theo hướng dẫn của khách sạn.
3. Các phương pháp loại bỏ vết bẩn
- Ngâm vết bẩn vào chất lỏng chuyên dụng.
- Chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn.
- Dùng sức nóng: Bàn là để làm mềm vết bẩn hoặc giúp thấm hút dầu mỡ.
- Sử dụng hóa chất tẩy rửa: Cần đảm bảo đúng tiêu chuẩn an toàn.
- Hút bụi để làm sạch vết bẩn khô.
Cách làm:
- Dùng các phương pháp đơn giản trước như lau bằng nước.
- Nếu vết bẩn khó tẩy, sử dụng hóa chất tẩy rửa phù hợp.
- Với vết bẩn bám chặt, sử dụng bàn là kết hợp giấy thấm.
Tiêu chuẩn:
- Vết bẩn phải được làm sạch triệt để, không để lại dấu vết.
- Nếu vết bẩn quá khó làm sạch, cần báo cáo để có phương án xử lý phù hợp.
- Sử dụng hóa chất an toàn, có nhãn mác đúng quy định.
Kết luận
Việc loại bỏ vết bẩn đúng cách không chỉ giúp khách sạn giữ vững tiêu chuẩn vệ sinh mà còn đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Nhân viên Housekeeping cần nắm rõ từng loại vết bẩn và áp dụng phương pháp làm sạch hiệu quả để duy trì hình ảnh chuyên nghiệp của khách sạn.