Tháo ga giường là một trong những bước quan trọng trong quy trình dọn dẹp phòng khách sạn. Việc thực hiện đúng cách giúp đảm bảo vệ sinh, tránh làm hư hỏng vật dụng và tiết kiệm thời gian. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước tháo ga giường theo đúng tiêu chuẩn housekeeping.
1. Kéo giường ra
- Đứng ở phía cuối giường, chùng gối xuống, nhấc giường lên một chút bằng cả hai tay và kéo nhẹ về phía mình.
Tiêu chuẩn
- Chỉ kéo ra cách đầu giường 50cm.
- Kéo bằng cả hai tay.
- Để ý đến ngón chân.
- Cẩn thận lưng của bạn.
2. Lấy ra, giữ, kiểm tra và đặt ga giường
- Nắm chắc và nhấc ga lên bằng hai tay và giữ.
- Kiểm tra vết bẩn, rách hoặc thủng trên ga.
- Để riêng và mang đến bộ phận giặt là.
- Đặt ga giường vừa lấy ra ghế gần giường.
Tiêu chuẩn
- Nếu có đồ vật của khách/quần áo rơi ra thì nhặt chúng lên cất gọn lại.
- “Việc đánh dấu” là rất quan trọng để chỉ rõ cho bộ phận giặt là.
- Không đặt ga giường trên sàn hoặc để chạm xuống sàn nhà.
- Tay phải khô và sạch khi cầm ga giường.
- Mỗi tấm ga giường phải được lấy ra khỏi giường riêng rẽ.
3. Lấy các đồ vải còn lại trên giường
- Khi lấy các đồ vải còn lại trên giường, phải tuân theo bước sau:
- Đặt gối lên trên ga trải giường.
Tiêu chuẩn
- Không bao giờ để gối hoặc đồ vải xuống sàn nhà.
- Đồ vải bẩn không được để bừa bãi.
- Để riêng đồ vải khô và ướt.
4. Đệm và lót đệm
- Thay bỏ tấm lót đệm nếu thấy bẩn, rách hoặc thủng.
- Áp dụng quy trình tương tự như bước 2 để thay tấm lót đệm.
- Kiểm tra tình trạng của đệm.
Tiêu chuẩn
- Tấm lót đệm phải sạch và không có vết bẩn.
- Nếu có vết bẩn: Thay theo bước 3.
- Đệm phải không có ổ bẩn, dấu vết bẩn.
- Theo quy trình của khách sạn.
- Thông báo cho bộ phận buồng nếu đệm có vết ổ bẩn.
- Lật lại mặt đệm nếu vết ổ bẩn đã cũ và không thể làm sạch hoàn toàn được.
5. Kiểm tra gầm giường
- Kiểm tra dưới gầm giường để tìm rác hoặc quần áo, đồ đạc của khách.
- Bỏ rác thải đi.
- Thu nhặt các đồ vật của khách, để vào đồ đạc thất lạc.
Tiêu chuẩn
- Gầm giường phải sạch, không có rác, bẩn.
Kết luận
Việc tháo ga giường đúng cách giúp đảm bảo vệ sinh và sự hài lòng của khách hàng. Đồng thời, tuân thủ quy trình housekeeping còn giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả làm việc. Nhân viên cần thực hiện các bước một cách cẩn thận để tránh làm rách hoặc bẩn đồ vải, cũng như phát hiện kịp thời các đồ thất lạc của khách.